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合肥干冰—安徽冰飞扬干冰贸易有限公司

合肥干冰在保鲜方面的作用

发布时间:2019-12-04 浏览次数:275

  干冰是二氧化碳的凝结固态。干冰的温度是摄氏的负78.5度,因此在保持物体维持冷冻或低温状态下非常有用,干冰能够急速的冷冻物体和降低温度并且可以用隔离手套来做配置。现在干冰已经被广泛的使用在许多层面了,干冰在增温时是由固态直接升华为气态,直接转化为气体而省略掉转为液态的程序,因此其相变并不会产生液体,也因此我们称它做“干冰”。要将二氧化碳变成液态,就必须加大压强至5.1大气压才会出现液态二氧化碳。合肥干冰由于有以上特点在食品、药品保鲜方面起到了重要的作用。

  商品详细:

  合肥干冰规格:产品纯度:99.999%产品包装:干冰袋,泡沫箱

  DOT类别:2.2(NonflammableGas)(不燃性气体)DOT标签:NON-FLAMMABLEGAS(不燃性气体)

  在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次如制作龙虾刺身。龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。

  合肥干冰在冷藏运输领域的应用:低温冷冻医疗用途以及血浆、疫苗等特殊药品的低温运输。电子低温材料,精密元器件的长短途运输。高档食品的保鲜运输如高档牛羊肉等。


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